您的位置:幸运农场长龙一般开多少期>母婴食谱>妈妈食谱>孕期>老黄瓜肉丸汤的做法 清清爽爽的开胃汤

幸运农场玩法:老黄瓜肉丸汤的做法 清清爽爽的开胃汤

2017年11月22日 09:49出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:106
老黄瓜口感不如新鲜的嫩黄瓜爽脆,因此一般建议将老黄瓜煲汤食用,下面就一起来看一下这道老黄瓜肉丸汤的做法。
适宜年龄
怀孕
主料
  • 老黄瓜1条
  • 猪绞肉半斤
  • 板豆腐半块
  • 红萝卜1/3条
  • 姜泥 1小匙
  • 青葱1支
辅料
  • 米酒1大匙
  • 适量
  • 白胡椒粉适量
  • 2大匙
  • 香油数滴
制作步骤
  • 1. 绞肉请猪贩绞2-3次,如果是买现成的,最好可以再用菜刀剁细一点。红萝卜洗净去皮后磨成泥、姜磨成泥、青葱洗净后切成细末。
  • 2. 将所有材料与调味料,放入一大盆中(包含板豆腐)。边用手将板豆腐捏碎,边将所有材料与调味料搅拌均匀,所有材料与调味料都搅拌均匀后,用手摔打至肉的筋性(黏性)出来(这样不需要加粉,也不需要加蛋就可以让肉丸成型)
  • 3. 肉馅打好后,将老黄瓜洗净后去皮去籽,切成小段备用
  • 4. 取一汤锅,加水约8分满后开中小火,在水快滚之前转成小火,让水不要太滚。
  • 5. 用手取一些肉馅,用手捏成圆形后再稍微摔打个两下(将肉丸从左手甩到右手再甩回左手)后,将肉丸放入锅中, 同样步骤直至肉馅都用完为止。
  • 6. 最后先把浮在汤面上多余的油与渣渣捞干净,再将处理好的老黄瓜段放入锅中,煮至喜欢的口感,再加调味后即可食用。

网友评论

幸运农场长龙一般开多少期 www.63d7.com.cn 还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!

  • 答疑课堂:天气预报为何有时不太准? 2018-12-02
  • 是什么时候颠覆了“文艺应当为千千万万劳动人民服务”这一社会主义文艺路线的?!那一股“伤痕潮”功不可灭,可惜的是“旧伤痕”已经烟灭,取代其的是“挖根潮”。留给工农 2018-11-19
  • 妹妹半个多世纪前嫁到安徽 八旬老人想再见她一面 2018-11-09
  • 重庆“轮椅教师”高位截瘫仍坚守讲台 2018-10-26
  • 刚刚 国家税务总局安徽省税务局正式挂牌! 2018-10-26
  • 传统村落:蜀道遗韵青林口文章中国国家地理网 2018-10-19
  • 光明日报:“互联网+农产品”不能一哄而上 2018-09-30
  • 捏一把汗!实拍“高空英雄”夜间高空走钢丝 2018-09-23
  • 中央环保督察“回头看”10省区问责630人 2018-09-23
  • 李芳老师:为救学生  她用身体挡住车辆——被撞后当场昏迷  抢救无效离世 2018-09-20
  • 【十九大·理论新视野】动漫:“人类命运共同体”如何构建 2018-09-20
  • 《对话·寓言2047》第二季在京首演  张艺谋玩起艺术与科技的碰撞 2018-09-17
  • 这样的特朗普是我们喜欢的。感觉烦恼失望的人,只是因为他们觉得似乎失去了“领袖”,而影响到那个国家的“领袖地位”而已,如此而已。 2018-09-17
  • 上海浦东发生持刀伤人案致3死5伤 犯罪嫌疑人死亡 2018-09-04
  • 西沙群岛水下考古出新成果 2018-08-17
  • 596| 242| 802| 542| 157| 25| 247| 7| 422| 777| 331| 108| 863| 435| 729|